D.O. CALATAYUD

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D.O. CALATAYUD

Cariñena - Campo de Borja - Somontano - Calatayud

Calatayud está ubicada en un lugar de privilegio, al lado de los ríos Jalón y Jiloca. La superficie vitícola que ocupa en la actualidad se extiende a lo largo de más de 5.600 hectáreas. La Denominación de Origen Calatayud es la más joven de Aragón incluyéndose en esta categoría en el año 1.989.

La cuenca de Calatayud se formó en la era terciaria y en el Mioceno era un lago bordeado de montañas en el cual se depositaron arcillas, margas y yesos. Debido a esto se distinguen tres unidades: las sierras, la fosa y los glacis. Los glacis son los suelos más apropiados para el cultivo de la vid, los campesinos conscientes de que estos suelos resultan más fértiles han colocado como compañeros de viaje en este cultivo a los almendros y a los cerezos.

Las enormes diferencias de temperatura entre las horas del día y las de la noche influyen de una manera decisiva en la el proceso de maduración de la uva y hace que tenga la vendimia más tardía de Aragón. Con estas variaciones conseguimos obtener unos vinos muy equilibrados en cuanto a acidez y alcohol, diferenciándolos del resto de las denominaciones aragonesas.

Las variedades permitidas son: Garnacha tinta, Viura, Tempranillo, Mazuela, Monastrell, Garnacha blanca, Malvasía, Moscatel blanco, Macabeo, Cabernet sauvignon, Syrah, Merlot y Chardonnay. A 25 Km de Calatayud en las bodegas del Monasterio de Piedra, podemos visitar el Museo del Vino de Calatayud.

Consejo regulador: Polígono La Charluca, 39 Tel. 976 884 260 - Fax 976- 885 912 50300 CALATAYUD (Zaragoza) - ESPAÑA Web: www.docalatayud.com Email: administracion@docalatayud.com

RELACION DE EMPRESAS:

BODEGAS LANGA HNOS. S.L.
Ctra. Nacional-II, Km. 241,700 50300-CALATAYUD
Tel. 976 88 18 18
Fax. 976 88 44 63
Email: info@bodegas-langa.com
Pagina Web: www.bodegas-langa.com

BODEGA NIÑO JESÚS
C/ Las Tablas, s/n 50313-ANIÑON (Zaragoza)
Tel. 976 89 91 50
Fax. 976 89 61 60
Email: info@satninojesus.com
Pagina Web: www.satninojesus.com

BODEGAS SAN ALEJANDRO
Ctra. de Calatayud - Cariñena, Km. 16,4
50330-MIEDES DE ARAGON (Zaragoza)
Tel. 976 89 22 05
Fax. 976 89 05 40
Email: bodegas@san-alejandro.com
Página Web: www.san-alejandro.com

BODEGA SAN FABIÁN
Ctra. Comarcal 221, Km. 12 50331-MARA (Zaragoza)
Tel. 976 89 20 60
Fax. 976 89 05 83
E-mail: clozano@castillodemaluenda.com

BODEGA SAN GREGORIO
Ctra. de Villalengua, s/n
50312-CERVERA DE LA CAÑADA (Zaragoza)
Tel. 976 89 92 06
Fax. 976 89 62 40
Email: tresojos@bodegasangregorio.com
Página Web: www.bodegasangregorio.com

BODEGA SAN ISIDRO
Avda. José Antonio, 61
50340-MALUENDA (Zaragoza)
Tel. 976 89 30 27
Fax. 976 54 69 69
Email: info@bodegas-sanisidro.com

BODEGA VIRGEN DEL MAR Y DE LA CUESTA 
Crta. Monasterio de Piedra, s/n
50219-MUNEBREGA (Zaragoza)
Tel. 976 89 50 71
Fax. 976 89 51 71
E-mail: clozano@castillodemaluenda.com

BODEGA VIRGEN DE LA PEANA
Ctra. Nacional-II
50200-ATECA (Zaragoza)
Tel. 976 84 21 64 / 976 84 21 67
Fax. 976 84 21 64
Email: scvirgendelapeana@tiscali.es

BODEGA VIRGEN DE LA SIERRA
Avda. de la Cooperativa, 21-23
50310-VILLARROYA DE LA SIERRA (Zaragoza)
Tel. 976 89 90 15
Fax. 976 89 91 32
Email: oficina@bodegavirgendelasierra.com
Página Web: www.bodegasvirgendelasierra.com

BODEGA AGUSTÍN CUBERO, S.L.
Polígono La Charluca, nave 1
50300-CALATAYUD (Zaragoza)
Tel. 976 88 23 32; 976 84 00 32
Fax. 976 88 75 12
Email: calatayud@bodegascubero.com
Página Web: www.bodegascubero.com

BODEGAS Y VIÑEDOS DEL JALÓN S.A.
Paseo Cortes de Aragón, 4 local 2
50300-CALATAYUD (ZARAGOZA)
Tel. 976 88 92 51
Fax. 976 88 92 52
Email: informacion@castillodemaluenda.com
Página Web: www.castillodemaluenda.com

BODEGAS ESTEBAN CASTEJÓN S.L.
C/ Portada, 13
50236-IBDES (ZARAGOZA)
Tel. 976 84 80 31
Fax. 976 84 80 31
Email: Bodegasesteban@telefonica.net
Página Web: www.bodegasesteban.com

BODEGAS ÁNGEL L. PABLO URIOL 
Camino de Calatayud, s/n
50.293-TERRER (ZARAGOZA)
Tel. 976 89 84 00
Fax. 976 89 84 01
Email: valdepablo@valdepablo.com
Página Web: www.valdepablo.com

BODEGAS GUERRERO SEBASTIÁN 
Crta.Daroca, 6
50.347-Acered (ZARAGOZA)
Tel. 976 896704
Fax. 976 896704
Email: azere@bodegasguerrerosebastian.com
Página Web: www.bodegasguerrerosebastian.com

BODEGAS LUGUS 
Polígono Charluca Complejo Aragón 1, fase 4
50.300-Calatayud (ZARAGOZA)
Tel. 976 884748
Fax. 976 881745
Email: mveron@europainterface.net