BODEGAS DE LA D.O. CARIÑENA

http://www.apoloybaco.com/bodegascarinena.htm

VINOS Y ENOLOGÍA

BODEGAS DE LA D.O. CARIÑENA

En Cariñena el color de su tradicional vino tinto rancio de gran capa y robustez parece adquirir unos tonos más oscuros que otros vinos, no es del todo así, es solamente que estos vinos tienen alma, tienen sentimiento, un sentimiento que refleja la dedicación y el esfuerzo de su gente para obtener de sus vides este preciado caldo.

Esa sensación de un sentimiento evaporado parece reflejar este cuadro "La botella negra" del pintor zaragozano Ángel Aransay. Y así de sutiles son las sensaciones que producen los vinos de Cariñena y no sólo los tintos sino también sus aromáticos y afrutados rosados y sus suaves y sabrosos vinos blancos que con tanta maestría elaboran y crían en sus Bodegas.

NOMBRE	DIRECCIÓN	MARCAS	COMENTARIOS
GRANDES VINOS Y VIÑEDOS, S. A.	Ctra. de Valencia, km 46,300 - 50400 - CARIÑENA. (Zaragoza). Te : 976 621 261. Fax 976 621 253. mailto:%20info@grandesvinos.com http://www.grandesvinos.com/	Corona de Aragón: Blanco, Tinto y Rosado. Anayón: Tinto y Blanco. Corona de Aragón - Disparates: Tinto, Blanco y Rosado. Monasterio de las Viñas: Tinto, Blanco y Rosado. Valdemadera: Blanco, Tinto y Rosado. Viña Arazu: Blanco, Tinto y Rosado. Viña Rotura: Blanco, Tinto y Rosado. San Valero: Blanco, Tinto y Rosado	La empresa nace en 1997 con el objetivo de canalizar las ventas de 7 cooperativas: Cooperativa San José de Aguarón, fundada en 1955, Cooperativa San Bernabé de Cosuenda (1955), Cooperativa San Roque de Alfamén (1950), SAT de Cariñena (1967), a las que posteriormente se une la Cooperativa Nuestra Señora del Pilar de Villanueva de Huerva (1950). Junto a las cooperativas forman el accionariado de la sociedad el Gobierno de Aragón, a través del Instituto Aragonés de Fomento, y tres entidades financieras de Aragón: Caja de Ahorros de la Inmaculada, Ibercaja y Multicaja. Las nuevas instalaciones de la bodega fueron inauguradas en el año 2002. La bodega cuenta con la tecnología mas avanzada y los viñedos son propiedad de los socios.
BODEGAS PALAFOX ZARAGOZA, S. A.	Carrtera de Huesca, km. 12,6 - 50830 - Villanueva de Gállego (Zragoza). Tel: 976 185 162. Fax: 976 185 784 www.palafox.com bodegaspalafox@bodegaspalafox.	Pradilla: Tinto. Coto de Hazlor: Tinto. Lobo de Mar: Blanco y Rosado. Tío Goyo: Tinto. 1955 Gremat: Tinto Ecológico. Gran Palafox: Moscatel pasa. Viña Brema: Cava. Brianda de Aragón: Cava.	De tradición familiar, fundada en 1940, por D. Carmelo Martínez Cristobal , en la calle Palafox, situada en el casco antiguo de la ciudad de Zaragoza. En la actualidad la bodega se encuentra en Villanueva de Gállego. Cuenta con viñedos propios en la sierra de Algairén y Puerto de Paniza, con una superficie de 98 hectáreas. Los viñedos están situados a 699 metros de altitud sobre el nivel del mar. Y muchos de ellos son de agricultura ecológica.
BODEGAS Y VIÑEDOS MONFIL, S.L.	Avda. del Ejército, 40 - 50400 - Cariñena. (Zaragoza). Tel. 976 47 08 49. Fax 976 47 23 28. monfil@monfil.com http://www.monfil.com/	Monfiel: Tinto, Blanco y Rosado	Uno de los rasgos distintivos de la Bodega es la perfecta coordinación entre la tradición que siempre ha pesado en la familia con la innovación y el futuro. Un equipo joven, dinámico y con gran vocación comercial se encarga de dar a conocer los caldos de Bodegas y Viñedos Monfil, en el mercado nacional e internacional. Monfil ofrece un espacio íntimo y acogedor al visitante, creando un ambiente que invita a la conversación
BODEGAS SOLAR DE URBEZO, S. L.	C/ San Valero, 14 - 50400 CARIÑENA (Zaragoza) Tel. 976 621 968 - Fax 976 620 549. http://www.solardeurbezo.com/ info@solardeurbezo.com	Urbezo: Tinto, Blanco y Rosado. Altius: Tinto. Dance del Mar: Tinto.	Santiago Gracia Ysiegas fundó las bodegas, recogiendo así una antigua tradición familiar, y con la vocación de elaborar las uvas procedentes de los viñedos que la familia Gracia-Campillo posee en Cariñena. El nombre de la bodega tiene su origen, en el apellido de un gran pintor aragonés, ANTONIO URBEZO, nacido en Cariñena. En la pinacoteca de Solar de Urbezo, se pueden admirar las diferentes pinturas de artistas contemporáneos que se utilizan en las etiquetas de los vinos Urbezo, así como alguna obra de Antonio Urbezo. Solar de Urbezo cultiva con cariño y esmero las 100 Ha de viñedo de su propiedad, para conseguir uvas sanas que concentren aromas, color y estructura.
BODEGA IGNACIO MARÍN, S. L.	C/ San Valero, nº 1-50400 CARIÑENA (Zaragoza) Tel. 976 621 129 - Fax 976 621 031- http://www.ignaciomarin.com/ j.aure@ignaciomarin.com export@ignaciomarin.com	Barón de la Joyosa: Tinto y Moscatel. Castillo de Viñaral: Tinto. Duque de Medina: Tinto	Fundadas en 1903, cuentan actualmente con un espectacular diseño, junto a un moderno sistema de vinificación y zona de crianza con un importante parque de barricas de roble, todo ello supone crear las condiciones naturales para la elaboración de unos vinos de alta calidad, procedentes de sus propios viñedos, cuidados con mucho esmero, aplicando una agricultura integral y ecológica
BODEGAS SAN VALERO, SOCIEDAD COOPERATIVA y BODEGAS GRAN DUCAY, S. COOP. GRUPO BSV	Ctra. Zaragoza-Valencia, s/n-50400- CARIÑENA (Zaragoza). Tel. 976 620 400 - Fax 976 620 398. http://www.bodegasanvalero.com/ calidad@bodegasanvalero.com bsv@sanvalero.com	Monte Ducay: Tinto y Blanco. Marqués de Tosos: Tinto. Carinvs: Blanco y Tinto. Perçebal: Rosado y Blanco. 8.0.1: Tinto. Gran Ducay: Moscatel. Gran Ducay: Cava. Don Mendo: Tinto, Blanco y Rosado. Villalta: Blanco, Tinto y Rosado	Bodegas San Valero nació como cooperativa a finales de 1945. Hoy día cuenta con más de 700 socios en activo que son propietarios de unas 4.000 hectáreas de viñedos. En la actualidad Bodegas San Valero y Gran Ducay han formado el Grupo BSV. Cuentan con unas modernas instalaciones dirigidas por un importante equipo de enólogos y agrónomos que realizan un exhaustivo trabajo tanto en las viñas como en bodega, con el objetivo de ofrecer unos excelentes vinos.
BODEGAS DEL SEÑORÍO, S. A.	Barranco, s/n- 50108- ALMONACID DE LA SIERRA (Zaragoza). Tel. 976 627 225 - Fax 976 627 225. http://www.bodegasdelaobra.com/ jmartinez@bodegasdelaobra.com	Viña Valerma: Tinto. Senda Lasarda: Tinto. Doble Excelent: Tinto. Señorío de la Obra: Tinto. Gran Paulet: Moscatel añejo.	Fundada en 1780 por J. Asensio, cuenta ya con una larga experiencia en el mundo vitivinícola. Jesús Martínez, es su actual propietario. Poseen viñedos propios, tratados con un exhaustivo control de calidad y unas instalaciones equipadas con las técnicas mas modernas, así como con un importante parque de barricas de roble, para elaborar y criar unos vinos de unas excelentes cualidades.
BODEGAS VIRGEN DEL ÁGUILA, S. COOP.	Ctra. Zaragoza-Valencia, s/n- 50480- PANIZA (Zaragoza). Tel. 976 622 515 - Fax 976 622 958. http://www.bodegasvirgenaguila.com/ info@bodegasvirgenaguila.com	Castillo de Paniza: Blanco, Tinto y Rosado. Val de Paniza: Tinto, Blanco y Rosado. Señorío del Águila: Tinto. Val de Paniza: Cava.	Equipada con la mas moderna tecnología de elaboración y con un importante parque de barricas de roble francés y americano, situadas en bodegas excavadas en la roca, cuenta también con mas de 2.200 hectáreas de viñedo propio para elaborar unos deliciosos vinos, que han obtenido diversos premios y galardones tanto en el ámbito nacional como internacional.
BODEGAS LOMABLANCA	Crta de Valencia, Km 459 -50460 Longares (Zaragoza) - Tel 976 14 51 00 Fax 976 1426 21 www.bodegaslomablanca.com info@bodegaslomablanca.com	Gabarda: Tinto, Blanco y Rosado.	Ingeniaría y diseño se unen para dar forma a está bodega en cuyo interior se han instalado las mas modernas maquinarias para la vinificación. Una vinificación que se realiza del mosto obtenido de sus propios viñedos, tratados con pasión y esmero, situados en la finca La Gabardosa, ofreciendo así unos vinos de una excelente calidad.
BODEGAS AÑADAS	Ctra. Aguarón, km 47,100 - 50400 Cariñena (Zaragoza) España - Tel: 976 79 30 16 Fax: 976 62 04 48 http://www.carewines.com/entrada.html bodega@carewines.com	Care: Tinto, Blanco y Rosado. Care: Moscatel. Care Xclint: Tinto.	La bodega cuenta con un cuidado viñedo situado en el Pago Cadillos y en la Finca Bancales, sus uvas son vinificadas en unas modernas instalaciones, donde se conjuga tradición y modernidad, para elaborar unos vinos de alta calidad.
COVINCA, SOCIEDAD COOPERATIVA	Ronda de la Villa, s/n - 50460- LONGARES (Zaragoza). Tel. 976 142 653 / 976 142 409 - Fax 976 142 402
S. A. T. TOSOS ECOLÓGICA, N.º 9645	Cuevas, s/n- 50154 -TOSOS (Zaragoza) - Tel. 976 147 045 / 976 147 040 - Fax 976 14 70 45. btososecol@terra.es
BODEGAS HERMANOS BARRANCO, S.L.	C/ Parroquia, nº 32 - 50109 - ALPARTIR (Zaragoza). Teléfono: 976 812 342 y 976 812 408
ABRERA, S. A. - FINCA AYLES, S. A.	Ayles, s/n - 50152- MEZALOCHA (Zaragoza) Tel. 976 14 04 73 / 976 10 02 73 - Fax 976 79 06 22
HERMANOS TORCAL, S. L.	C/ La Cruz, 12 - 50400 CARIÑENA (Zaragoza). Tel. 976 62 01 62 - Fax 976 62 20 73
BODEGAS ROMEO YRISARRI, S. L.	La Cruz, 8 - 50400 CARIÑENA (Zaragoza). Tel. 976 62 00 12 - Fax 976 62 00 12
COOPERATIVA SAN ESTEBAN	Camino de la Estación, s/n - 50470- ENCINACORBA (Zaragoza) - Tel. 976 62 16 40
COOPERATIVA VITÍCOLA SAN JOSÉ	Ctra. Cariñena-Calatayud, s/n - 50408 -AGUARÓN (Zaragoza). Tel. 976 62 04 60 / 976 62 04 95- Fax 976 62 01 55
BODEGA ISIDRO MONEVA COMPES	Cerro Bodegas, s/n - 50108 ALMONACID DE LA SIERRA (Zaragoza) - Tel. 976 62 70 05 / 976 41 77 82- Fax 976 41 77 82
SOCIEDAD COOPERATIVA SAN ROQUE	Cooperativa, 2 - 50461 - ALFAMÉN (Zaragoza). Tel. 976 62 60 14 - Fax 976 62 60 14
COOPERATIVA NTRA. SRA. DEL PILAR	C/ San Pablo, 1- 50153 VILLANUEVA DE HUERVA (Zaragoza). Tel. 976 14 34 27
CARIÑENA VITÍCOLA, S. A. T. N.º 75	Ctra. Zaragoza-Valencia, s/n - 50400 CARIÑENA (Zaragoza). Tel. 976 620 237 - Fax 976 62 02 35
BODEGAS LÓPEZ PELAYO, S. L.	Cerro Bodegas, s/n - 50108 ALMONACID DE LA SIERRA (Zaragoza) - Tel. 976 62 70 15
GENARO TEJERO, S. C.	Ronda del Muro, s/n - 50400 CARIÑENA (Zaragoza). Tel. 976 62 01 83 - Fax 976 62 01 83
HNOS. VALERO TORRES, S. C.	C/ La Iglesia, 44 - 50461 ALFAMÉN (Zaragoza). Tel. 976 62 61 30
BODEGA PERDIGUER, S. R. L.	Avda. del Ejército Español, 15 - 50400 CARIÑENA (Zaragoza). Tel. 976 62 01 17 / 976 28 16 26 - Fax 976 43 95 23
JOSÉ LUIS RAMÍREZ HERRERO	Obradores Altos, s/n - 50108 ALMONACID DE LA SIERRA (Zaragoza) - Tel. 976 500 454
SUCESORES DE MANUEL PIQUER, S. L.	Polígono Las Norias, s/n - 50480 MUEL (Zaragoza). Tel. 976 141 156
SANTIAGO MORTE SANZ	Ctra. Zaragoza-Valencia, s/n - 50400 CARIÑENA (Zaragoza). Tel. 976 620 181
MANUEL MONEVA E HIJOS, S. L.	Avda. de Zaragoza, 10 - 50108 ALMONACID DE LA SIERRA (Zaragoza) - Tel. 976 62 70 20 - Fax 976 62 70 34
BODEGAS SEÑORÍO DE AMEZCUA, S. A.	C/ Calicillo, 12 - 50400 CARIÑENA (Zaragoza). Tel. 976 620 670 - Fax 976 620 578
MARÍA PILAR GIMENO BUIL, VDA. DE LUIS GASCA UBIDE	Ctra. Zaragoza-Valencia, km 37,200 - 50460 LONGARES (Zaragoza). Tel. 976 377 242 - Fax 976 377 242
BODEGAS CONDALES DEL NORTE, PRICHARD DE LA TORRE, S.L.	C/ García Giménez, nº 101- 50450 MUEL (Zaragoza). Tel. 976 14 0 003 - Fax 976 141 107
ANTIGUA COMPAÑÍA DE VINOS DE ALGAIREN, S. A.	Barranco, s/n - 50108 ALMONACID DE LA SIERRA (Zaragoza). Tel. 976 231 528 - Fax 976 233 120
COOPERATIVA COVINCA (SAN NICOLÁS DE TOLENTINO)	San José, nº 8 - 50108 - ALMONACID DE LA SIERRA (Zaragoza) Tel. 976 627 019
COOPERATIVA VIRGEN DE LA FUENTE	Extramuros, s/n. - 50450 MUEL (Zaragoza). Tel. 976 140 047
COOPERATIVA SAN BERNABÉ	San Cristóbal, 45 - 50409 COSUENDA (Zaragoza). Tel. 976 627 093 - Fax 976 627 416
VINÍCOLA CARIÑENA, S.A. VINCAR	Tel. 976 620 150

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Ejercicio aeróbico y de tonificación para perder grasa (17/03/2010)

Ejercicio aeróbico y de tonificación para perder grasa (17/03/2010)
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Zumos para adelgazar

programa de saber vivir del 26-02-2010


Zumo de sobrepeso

Limon - esprimir dieuretico, y muy depurativo
Kiwui - liquar propiedades muy lexantes, muy saciante,

mitad de la mañana y tarde

convinarlo con un poco de garcinia.

problemas digestivos
esta un poco acido

PROBLEMAS DE CELULITES - ANTICILULITIS

PIÑA - liquar Dieuretico
KIWUI - liquar laxante, vitamina C

edulcorar los zumos con un poco de edulcorante o un poco de azucar

ZUMO DEURETICO

Apio
vinagre de manzana en pequeña cantidad, ayuda a adelgazar

ZUMO APLACA EL HAMBRE

Garcinia camboya es saciante
Piña
Manzana
vinagre de mANZANA


ACTIVA LA VIDA SEXUAL

Fruta de la pasion - maraculla hay que liquarlo
fresa
arandano
todo de frutas rojas
ramita de canela

CAIDA DE CABELLO

Zanahoria
Remolacha regenera las celulas sanguinias

AUMENTO DE LAS DEFENSAS

Arandano
zanahaoria
kiwui
piña
zumo de naranja

1 PARTE




http://www.sabervivir.es/contenido.php?modulo=VideosPubli&idvideo=1817&parte=1

2 PARTE



http://www.sabervivir.es/contenido.php?modulo=VideosPubli&idvideo=1817&parte=2


los zumos los comentan en el 2 video a la mitad.

http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=1098

Propiedades de la Garcinia Cambogia
Ideal en tratamientos para perder peso ya que ayuda a reducir la conversión de los hidratos de carbono en grasa, favoreciendo, por tanto que no se acumule la grasa no necesaria en el cuerpo. ç

Algunos estudios afirman que esto es así gracias a que el ácido hidroxicítrico inhibe la producción de las enzimas que intervienen en la transformación de azúcares en grasas.

La Garcinia Cambogia tiene un efecto saciante o calmante del apetito pero lo hace actuando sobre el hígado y no sobre el cerebro como algunos fármacos. La diferencia es que al no atravesar la barrera hematoencefálica no produce estimulación del sistema nervioso evitando, pues, los efectos secundarios de algunos fármacos inhibidores del apetito (depresión, hipertensión, nerviosismo, taquicardia o insomnio)En cambio el Ácido hidroxicítrico (HCA) produce sensación de saciedad al estimular los gluco-receptores del hígado. Esto lo consigue ya que por un lado reduce la producción de grasas y por otro aumenta la producción de glucógeno.
Ayuda a nuestro metabolismo a "quemar mejor" los alimentos ya que aumenta la producción de calor del cuerpo (termogénesis), evitando así la problemática de los metabolismos lentos (personas con la temperatura de su cuerpo siempre muy baja)
El hecho de que acelere la quema del exceso de grasa en el hígado la Garcinia Cambogia esta indicada en hiperlipidemias y problemas cardiovasculares donde es importante el control del colesterol.
También se utiliza tradicionalmente para enfermedades de la boca en el ganado.
Es recomendable en muchos problemas de circulación (consultar al médico o especialista) ya que tiene un efecto protector de las paredes de los vasos sanguíneos. A la vez sus propiedades antisépticas y antibacterianas ayudan a evitar infecciones.
La Garcinia Cambogia es un complemento alimenticio ideal para deportistas ya que por un lado le ayuda a no almacenar grasas y por otro favorece la producción y almacenamiento de glucógeno que es como la gasolina de reserva de la cual echamos mano cuando hacemos deporte.
Presentación y posología de la Garcinia Cambogia
Se suele comercializar en forma de cápsulas o en extracto líquido (depende de cada país y cada laboratorio) Se toma, con un gran vaso de agua, entre treinta minutos y una hora antes del desayuno, comida y cena.No se conocen efectos secundarios a dosis normales (ver siempre el envase del producto y consultar con el médico o profesional sobre todo si hablamos de tomarlo embarazadas o niños)
Parece ser que la Garcinia Cambogia funciona aún mejor si la combinamos con Cromo u otros reguladores de la insulina.
¿Sabías que...?
La Garcinia Cambogia es además un ingrediente del Curry, uno de los condimentos más famosos de la India. Además también se usa como conservante del pescado.
En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información contenida en este articulo tiene una función meramente informativa.
Josep Vicent Arnau
Naturópata y Acupuntor

galeria fotos joomla 1.5

http://joomla15.joomlatuto.com/tutoriales/taller-practicas/395-extension-morfeoshow-para-crear-galeria-imagenes-6

interesante GALERIA DE FOTOS con manual

http://joomla15.joomlatuto.com/tutoriales/taller-practicas/389-galeria-de-imagenes-para-joomla-15

PASO 1 >> INSTALACIÓN DE MORFEO / COMPONENTE Y PLUGIN
- Lo primero que debes hacer lógicamente es bajarte ambas extensiones desde el apartado de Descargas de la web, o si lo prefieres puedes descargarlas ahora desde esta misma lección:
* Componente: com_morfeoshow_1.2.0.zip (902 Kb) * Plugin: plugin_morfeoshow_1.2.0.zip (11 Kb)
- Ya los tienes en una carpeta, así que el siguiente paso será su instalación en Joomla 1.5 y para ello:

Pimientos de piquillo

Conservas Peron, S.L.
Av.de Navarra N.42, Lodosa, Navarra 31580
t: 948 693 401 f: 948 694 502

En Lodosa esta empresa elabora todo tipo de conservas vegetales con los mejores productos de la huerta navarra. Controlan todo el proceso, desde la recogida de los productos de primera calidad hasta el pelado de espárragos el asado a la leña de pimientos del piquillo. El resultado final son unas conservas de alta calidad.
Datos de Interés
Fin pestañas
Productos: Conservas vegetales.
Observaciones: Horario: de lunes a viernes, de 9:00 a 13:00 y de 15:00 a 19:00. Sábados, domingos y festivos, de 10:30 a 13:00 y de 16:30 a 18:30.

http://www.turismo.navarra.es/esp/organice-viaje/recurso/Compras/4530/Conservas-Peron.htm


Receta:

Ingredientes
ajo
aceite de oliva
cebolla picada
pimiento verde picado
pimiento rojo picado
carne picada

Para hacer la pasta
harina
mantequilla
leche
pimiento de piquillo partido a trozos
batido de leche con pimientos de piquillo (el pone 1/2 litro de leche y dos latas de pimientos de piquillo)

PARA FREIR:
harina de tempura
agua fria
se refrie el ajo, cebolla, pimiento verde y rojo, cuando ya esta medio echo se le añade la carne picada para que se haga.

para hacer la masa:
se le añade la mantequilla y la harina a partes iguales y se deja que se cocine durante 5 minutos.
se le añade la leche que previamente estara caliente.

se deja que vaya espesando.
Por otra parte cuando este se le añade los trozitos pequeño de pimiento de piquillo
Se realiza el batido de leche y pimientos de piquillo y se va añadiendo poco a poco para conseguir que la masa lo absorva.

Se frie en la harina de tempura.

PRESENTACION

Se realiza en un plato que se pinta con un poco de pimiento batido que se ha reservado.
encima se pone el frito y se le añade un poco de pan de pimiento.

Javier Guelbenzu: cava Brut Nature Jordán de Asso

http://www.elperiodicodearagon.com/noticias/noticia.asp?pkid=546059

Javier Guelbenzu:

"Claro que se puede elaborar buen cava fuera de Cataluña"

Tienen en el mercado desde las navidades pasadas el cava Brut Nature Jordán de Asso. En la bodega de Aguarón del mismo nombre. Nuestro invitado ha estudiado Biología en Toulouse y Enología en Reims.

17/12/2009 Joaquín Carbonell

http://www.jordandeasso.com/index.html

VINOS CON DENOMINACION DE ORIGEN
http://www.redaragon.com/gastronomia/vinos/

PRODUCTOS CON DENOMINACION DE ORIGEN
http://www.redaragon.com/gastronomia/productos/

VINOS DE LA TIERRA
http://portal.aragon.es/portal/page/portal/AGR/AGROALIMENTACION/ALIMENTOS/VINOS_TIERRA